Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen - Maiju Tuomisto - Books - e-Oppi Oy - 9789526649993 - April 4, 2017
In case cover and title do not match, the title is correct

Maiju Tuomisto
Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen

Price
NZ$ 58.50
excl. VAT

Ordered from remote warehouse

Expected delivery Sep 18 - 30
Get notified about new Maiju Tuomisto releases

Our customers say:

14-day return policy in accordance with European consumer protection law
Top ranking on Trustpilot
Add to your iMusic wish list

Not rated yet

KEMIAA KEITTIÖÖN JA KEITTIÖTÄ KEMIAAN!

Ruoka kiinnostaa kaikkia, mutta mitä kaikkea ruoanlaiton taustalta paljastuu?

Miten se voi innostaa oppilaita ymmärtämään arkipäivän ilmiöitä ja opiskelemaan mielekkäästi luonnontieteitä?

Ruokaan ja ruoanlaittoon liittyvät ilmiöt antavat mahdollisuuden lähestyä luonnontieteitä arkipäivän elämysten ja kokemusten pohjalta. Uusi Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen -kirja sukeltaa keittiön kemiaan ja rohkaisee tutustumaan luonnontieteisiin arkipäivän ilmiöiden kautta.

Kirja on tuotettu yhteisöllisesti opettajien kanssa osana Helsingin yliopiston Luma-keskuksen täydennyskoulutusta. Kirjoittajat ovat aiheesta innostuneita kemian ja kotitalouden opettajia. Teoksen toimittajat ovat tunnettuja alan tutkijoita

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released April 4, 2017
ISBN13 9789526649993
Publishers e-Oppi Oy
Pages 180
Dimensions 221 × 297 × 16 mm   ·   501 g
Language Finnish  

More from the same publisher

See all of Maiju Tuomisto