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Zafferano - Consigli d'uso Martina Tomas
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Zafferano - Consigli d'uso
Martina Tomas
Semplici indicazioni e consigli d'uso della spezia più pregiata, l'oro rosso. Dopo anni di esperienza in campo, l'Azienda Agricola PrimaVera di Tambre (BL) ha raccolto alcune curiosità e ricette su una delle spezie più preziose e affascinanti. E' presente anche documentazione fotografica di come viene coltivato lo Zafferano di Tambre, in un paese di montagna nella provincia di Belluno.
| Media | Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back) |
| Released | January 25, 2018 |
| ISBN13 | 9781388961091 |
| Publishers | Blurb |
| Pages | 64 |
| Dimensions | 127 × 203 × 4 mm · 95 g |
| Language | Italian |
